Neporazitelná kvalita, kapacita a obsluha.
Ideální pro náročné provozy, CITROCASA 8000 XB advence vyrobí kvalitu, kterou je třeba ochutnat. Nenahraditelný pokud se jedná o obsluhu a kapacitu. Pomerančový džus je vymačkáván do připravené nádrže. Velký otočný nerezový sběrný koš má kapacitu na 21 kg citrusových plodů (148-154 ks).
Konstrukce přístroje je vyrobena z ušlechtilé nerezové oceli a je značně robustní. Stejně kvalitní materiály byly použity i na hnací hřídele a přední plastový kryt, který u většiny podobných přístrojů změní svou barvu a transparentnost.
Citrocasa 8000 series je robustní přístroj s vysokou mírou produktivity pro využití v komerčním sektoru. Kapacita přístroje je 2400 ks/hod (pomeranče).
Unikátní křížový úchyt upevňuje 5 fixačních bodů pomocí 1
jediného šroubu. Citrusovač lze proto sestavit a rozebrat za zlomek
času jako u jakéhokoli jiného přístroje.
Díky dvojímu plášti těla přístroje, můžete snadno odejmout
všechny části stroje, které přijdou do styku s džusem a následně
je velmi pohodlně umýt v myčce na 95 ° C. Proto na citrusovači
nezůstávají absolutně žádné bakterie nebo choroboplodné zárodky.
Přístroj tak splňuje nejpřísnější požadavky na higienu.
Když je nádoba na slupky plná, zazní akustický signál a stroj se
automaticky zastaví. Tím se zabrání jakékoli nepříjemné události s
přeplněným košem na vylisované slupky.
Tato funkce je individuálně programovatelná.
Díky systému MTS (Manual-Transport-System) můžete
jednoduše i během lisování odstraňovat ze sítka na šťávu
nevhodné části jakou jsou zbytky dužiny,
pecky popřípadě drobné odkrojky kůry.
Díky dinamickému noži (SCS Up & Down Cutting System) je řez citrusovým
plodem naprosto čistý. Přesným krájením ovoce systém SCS zabraňuje
roztržení slupky a kontaminaci šťávy hořkými látkami. Se 100% úspěchem.
Šťáva vyrobená z přístrojů CITROCASA je proto vždy zcela čistá. Bez příchuti
hořkých olejů a zbytků postřiků obsažených v kůře. Konečným produktem je
prostě čistá ovocná dobrota.
Citrocasa nabízí možnost vybavit své stroje různými lisovacími sadami
(vyhazovače slupek + nůž + podávací trubice na ovoce)
pro malé, střední a velké citrusové plody (50 - 90mm)
Sada na citrony a limety (50-70mm).
Sada na pomeracče (60-80mm).
Sada na grapefruity (70 - 90 mm)
Technické parametry:
Pomerančů za minutu 40ks (2.7 litru )
Kapacita zásobníku 21 kg
Optimální velikost pomerančů 65 – 78 mm
Rozměry bez pojízdného kabinetu 102 x 67 x 66 cm
Rozměry s pojízdným kabinetem 179 x 67,5 x 66 cm
Váha 78.5 kg (109 kg)
Příkon 280 W
Napětí 110/230 V
K tomuto modelu je možné přiobjednat:
Cena přístroje je uvedena bez pojízdného kabinetu. Příslušenstvi je třeba vždy doobjednat zvlášť.